Idées de présentation pour buffet estival

Quelques idées de présentations réalisées en peu de temps pour un buffet estival tout en fraïcheur.

Idées décoration pour vos plats

Quoi de plus simple et joli que des tomates bien fermes dont la peau servira à confectionner des roses pour la décoration de vos plats. La vidéo suivra bientôt.

Idées de présentation pour buffet d'été

Il vous suffira juste de préparer de jolies corbeilles en feuilles de brick cuites au four et de les garnir, une fois refroidies, des ingrédients que vous désirez.

Des tronçons de concombres évidés serviront de contenants pour, par exemple, des carottes râpées, des crevettes.

Saint-Valentin : ronds de serviette éphémères

Des petits ronds de serviette faits maison pour une Saint-Valentin entre amoureux. Simples et rapides à réaliser

Ma table de réveillon

Décorations de Noël (avec des noix)

Version british

Et pourquoi pas des sets de table personnalisés...

Dans le cadre de mon dîner presque parfait, j'ai décidé de réaliser des sets de table personnalisés en rapport avec le thème de mon menu (cf catégorie "menu").

Voici le 1er, dédié aux Etats-Unis d'Amérique. Le dessin faisant partie de mes passions, j'ai donc opté pour des croquis à main levée mais vous pouvez très bien faire des sets à base de photos, de découpages, de collages,...les possibilités ne manquent pas. Il faut seulement créer votre oeuvre sur un papier suffisamment épais de format A3, éventuellement le scanner (c'est le cas de mon dessin) et le faire plastifier. On trouve un peu partout des boutiques proposant ce genre de services.

Prochainement, je vous montrerai la version "Great-Britain", "France", "Dieppe" et "Quebec". Puis d'autres modèles suivront au gré de mes envies :)

Info : pour ma part, j'ai confié la tâche du "scannage" et du plastifiage à une boutique de Dieppe : "All Color"

Attention : ces sets ne sont pas faits pour supporter de trop fortes chaleurs!!

Bientôt Pâques...A vous de jouer!

A réaliser : des petites boîtes colorées pour y glisser des chocolats pour vos invités!

2 versions: petits gabarits pour la table ou plus grands pour les gourmands.

Modèles à télécharger sur http://www.nathscookingandfun.fr/uploads/paques.pdf

Vous pourrez ainsi imprimer le modèle sur papier cartonné, découper le gabarit et

redessiner les contours sur le papier cartonné couleur.

Matériel à prévoir :

Feuilles de papier cartonné coloré (pas trop rigide de façon à pouvoir être plié)

Colle pour papier cartonné - perforatrice à motif - cordelette ou rafia de couleur

(Ciseaux - règle pour faciliter le pliage)

Pour la décoration de ces petites boîtes, laissez parler votre imagination...

(Décorations et matériel : EURODIF , CASA, ISAMBOURG)